吃粗粮，能减肥……是真是假？｜谣言终结站
发布时间：2025-06-26 09:57:55 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 来源：健康中国 多学一个知识点 ——粗粮打成粉，血糖生成指数会变高 很多人喜欢把粗粮打成粉，然后用水冲成糊喝，觉得方便又营养。但是，这会让食物的血糖生成指数GI）升高。低GI食物：GI≤55
。
来源：健康中国
多学一个知识点
——粗粮打成粉，吃粗粮血糖生成指数会变高
很多人喜欢把粗粮打成粉，假谣结站然后用水冲成糊喝，言终晋城市某某医疗设备运营部觉得方便又营养。吃粗粮但是假谣结站，这会让食物的言终血糖生成指数（GI）升高。低GI食物：GI≤55；中GI食物：55＜GI＜70；高GI食物：GI≥70。吃粗粮比如，假谣结站正常蒸煮的言终情况下，红豆的吃粗粮晋城市某某医疗设备运营部GI仅为23，如果打成粉冲糊吃，假谣结站GI则变成72，言终可见红豆虽然是吃粗粮低GI食物，红豆糊却是假谣结站高GI食物。所以，言终需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖，可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮，如绿豆、扁豆等，尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。
出品：健康报·谣言终结站科普小组
审核：国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟
策划：李天舒 王宁
制图：王珺珂
编辑：范洪岩
相关文章
新京报讯记者裴剑飞）北京地铁10号线一期工程于2008年开通至今已15年以上，各车站的自动扶梯设备自安装使用至今已超过使用期限，且未进行更新改造，目前自动扶梯系统及设备老化严重。近日，北京市公共资源交2025-06-26
来源：新黄河 在国务院食安办成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题后，舆论的风向似乎又发生了微妙的变化。 有一些声音认为，新京报对涉事央企指名道姓，但没有深挖买家公司，对整体流通链条的调2025-06-26
原标题：美联航一波音757客机起飞时轮胎脱落）2025-06-26
我国通信领域传来捷报：以通信与智能融合为标志的6G关键技术迎来新突破，4G、5G通信链路有望具备6G的传输能力。 我国率先搭建了国际首个通信与智能融合的6G外场试验网，实现了6G主要场景下通信性2025-06-26
策划：郭依格、刘宇轩统筹：卓越、崔莺馨制作：刘子畅出品：新华社新媒体中心、新华社江苏分社、快手2025-06-26
撰文丨董鑫 余晖7月8日，二十届中央第一轮巡视被巡视单位党组织巡视整改进展情况对外公布。2023年4月，二十届中央第一轮巡视进驻30家中管企业、5家金融单位和国家体育总局。当年9月20日至22日，二十2025-06-26
最新评论